1、磨碎洛神花,将细砂糖、水、蜂蜜煮至糖融化后放凉
2、将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合起来
3、倒入模具,撒上洛神花碎末
4、插入棒子,放进冰箱,冷冻两小时。
洛神花又名洛神葵、山茄子、玫瑰茄,主要品种有颜色深浓的中国产洛神花和酸味很重的苏丹产洛神花。洛神花的酸味来自于所含的柠檬酸,适量饮用可增进食欲。
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