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如何自制风干图解

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制作风干需要以下几步:

准备食材:风干的主要成分是鸡肉、鱼肉或羊肉,还可以添加少量的蔬菜和水果。可以选择新鲜的肉类或使用冷冻的肉类。

切割肉类:将肉类切成小块,大约 1 厘米见方。可以使用手刀或电动刀。

腌制肉类:将肉类放入盐水中腌制,时间大约为 2-4 小时。这可以帮助肉类保持湿润,并在风干过程中更好地保留营养。

烹饪肉类:将肉类放入干净的平底锅中,加入适量的水,并放入适量的蔬菜(如胡萝卜、土豆或南瓜)。煮至肉类变软为止。

添加水果:将肉类和蔬菜捞出来,再添加适量的水果(如苹果、香蕉或草莓)。

打碎混合:将肉类、蔬菜和水果放入搅拌机中打碎成泥状。也可以使用手动搅拌器或电动搅拌器。

装盘:将混合物倒入干净的盘子中,抹平表面。

风干:将盘子放入风干箱中,设置适当的

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颗粒干猫粮怎么自制,自制颗粒猫粮简单方法

自制颗粒猫粮时,首先需要准备好食材,再打碎搅拌均匀,并加入卵磷脂、钙粉等营养物质。在将食材搅拌均匀后,使用烤箱和风干机进行定型和脱水,最后弄成小颗粒就行了。自制的猫粮,可以将肉类多放一点,但要尽快让猫咪吃完。

颗粒干猫粮自制的方法

要自制干猫粮,首现需要准备好食材,像鸡肉、牛肉、鱼肉、虾、胡萝卜、淀粉等,打碎搅拌均匀,再加入卵磷脂、钙粉等营养物质。

将食材搅拌均匀后,再用烤箱和风干机将它定型脱水,最后将它弄成小颗粒就可以了,但保存的时间不长,可以密封保存一个月的时间。

自制猫粮的时候,可以将肉类多放一点,青菜水果等可以不放,但最好尽快让猫咪吃完,不然很容易变质,对猫咪肠胃会造成影响。

风干粮怎么保存风干粮如何保存

1、保鲜袋保鲜方法。烤好的饼干放凉后,放入保鲜袋或干净的塑料袋中,挤出空气加入食品干燥剂,用小夹子或封口机封口。.

2、密封袋保存。将冷饼干装入密封袋中,排气并加入食品干燥剂,捏紧密封条。

3、保鲜盒/密封盒保鲜方法。在保鲜盒底部或密封盒底部放一张或几张纸(根据饼干的含油量,我一般在酥脆饼干画纸上放N张),放入烤好的饼干,盖上盖子他们用一个密封的盖子。

4种猫粮工艺优略势对比如何选对猫粮

盘点4种猫粮工艺

膨化粮

工艺

将原料粉碎混合送入膨胀机。在高压和高温下,挤出小颗粒。最后用干燥机,抽出水分。

优点

①卫生质量高,保存时间长

高温高压和作用下杀死了原料中细菌,也更加容易保存。

②工艺成熟,价格较低,可选范围广

工艺成熟,对原料的利用率比较高,所以价格普遍都是比较低的

缺点

①原料营养流失

多次高温高压下,会降低整体的营养价值,蛋白质、维生素会流失

②淀粉的添加

大部分膨化粮加工过程中要加入淀粉,以保证材料的粘合度

冻干粮

工艺

指的就是主食冻干。-40°C的低温下速冻,然后在高压状态下进行脱水和干燥

优点

①适口性极好

冻干保留了鲜肉的风味,适口基本不踩雷

②营养价值高

接近鲜肉,肉含量高,营养价值自然高

缺点

①加工成本高

冻干的工艺复杂、器材昂贵,市面主食冻干的价格基本是按克来算的

②水分低

冻干含水量很低,如果当作主食一定要让猫咪多喝水,或者泡水吃

烘焙粮

工艺

经过低温冷压,让原料缓慢熟成,烘焙成型而制成的

优点

①能更好保留原料的营养

烘焙粮摸起来很轻,由于没有经过高温,更大程度上保留食物的营养

②油少、淀粉少

囗感酥脆像曲奇饼干,表面不需要喷油来增加适口。加工时也不需要加大量淀粉增加粘合度,会更健康

缺点

①比膨化粮价格稍高

膨化粮比烘焙粮价格稍高一些,但是不会高很多,可以接受

风干粮

工艺

采用自然风干的方式,或者模拟自然风干的条件生产,通过蒸发去除水分,无需增加热量

优点

①营养价值高

无需加热,能保留原材料结构和肉类原料的营养成分

②接近猫咪食肉天性

很像是牛肉干,肉质纹理清晰可见,这种工艺不需要加淀粉

缺点

①价格高

原料成本高,4斤肉才出1斤多的肉干

②脂肪含量过高

肥胖的猫咪不建议用来做主食

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